ウソ?ホント?マヨネーズで心身ともにキレイになろう!

「マヨラー」という言葉を知っていますか?

何でもマヨネーズをかける人のことを言いますが、あまり好印象ではない言葉ですよね;^^

最近はカロリー半分やノン コレステロールのマヨネーズも出てきていますが、何でもマヨネーズをかけている人を見ると、全然、健康に気を使っていない人だと思ってしまうのは私だけでしょうか?!

しかし・・・

昨今、うつ病の治療にも取り入れられている糖質オフの食事療法ではマヨネーズがオススメ調味料なんだとか?!

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”マヨネーズ”が悪者扱いされだしたのは、中高年のメタボ検診などで一時期重要視されていた「コレステロール値」が原因でした・・・

しかし、最近ではうつ病患者の増加で治療食としても注目の「糖質オフ食事法」では多くの医師たちが調味料として”マヨネーズ”を推奨しているそうです。

(知らなかった・・・)

コレステロールと美肌の関係?!>

若い女子はコレステロール値など、まず気にしたことはないですね! ある研究でコレステロール値が高い人ほど、長生きしていることがわかっています。

そして、女性ホルモンと言えば”イソフラボン”ばかりが注目されていますが、実はコレステロールも女性ホルモンを作る大切な材料で美肌をキープするためにも重要なんですよ^^

コレステロールは、お肌の細胞膜を作る材料にもなって小顔を左右する顔の筋肉にも、心を元気にする脳にも血色の良い肌を左右する血液の中にも含まれています。

血中コレステロールは大きく2種類あって「LDLコレステロール」は血管など各組織に必要なコレステロールを運ぶのに対して、「HDL」は余分なコレステロールを肝臓に回収する働きをします。どちらも美肌と心の栄養に必要と言えますね。

<食べ過ぎなければマヨネーズOK!!>

普通に食べる分には、マヨネーズを食べたからといってコレステロール値が上がるということもないようです。ただし、食べ過ぎはNGなので、気を付けましょう!

例えば

”エビマヨ”は中華料理や居酒屋で人気のメニュー。ダイエットだからと我慢しなくてもOKかも。エビもコレステロールが高めなのでお肌もプリプリに。

お好み焼きやたこ焼きにマヨネーズという、炭水化物中心のB級グルメはタンパク質不足になるので、むしろマヨネーズをかけた方が糖質や脂質の燃焼にいいかもと言われています。

マヨネーズは卵黄とオイルとお酢を乳化させてできたフランス生まれのソースです。マヨネーズに合うメニューは美味しくてタンパク質まで取れちゃうので、脳や心、そしてお肌の栄養にもなることでしょう^^

ただし、くれぐれも摂り過ぎには気をつけましょうね!

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のりりん

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