”はちみつ大根”を作って風邪に備えよう!

季節の変わり目はとかく風邪をひきやすいです。

(私もそうですが・・・)

みなさんは風邪をひいてノドが痛くなったり、咳が出始めたときはどのようなことをしますか?

まあ、薬を飲むのが一番、手っとり早いのですが・・・

私は祖母から教えてもらった、”大根あめ”という”はちみつ大根”を飲んで風邪のひき始めをしのいでいます。

はちみつ大根は昔から民間療法で、作り方もとても簡単です。また、自然のものだけで作っているので妊婦さんも安心して飲めるという体に優しい特効薬なのです。

はちみつ大根は大根をはちみつで漬けたものです。”大根あめ”とも呼ばれ、古くから風邪薬の代用品として親しまれていました。これだけの材料でどうして?と不思議になってしまうくらい喉の辛い痛みがスッと引きますよ。

 

【はちみつ大根の効能】

大根に含まれる酵素には消炎作用があり、それが喉の痛みや炎症に効くとされています。大根にはビタミンCも豊富に含まれているので、風邪にはピッタリの食材と言えますね。
また、はちみつにも抗菌作用があり、風邪の民間療法として昔から使われています。近年では咳止め薬よりはちみつの方が咳には効果的として、アメリカの大学が研究結果を発表するなど、その効能は臨床的にも裏付けられているそうです。

 

【はちみつ大根の作り方】

準備するものは大根とはちみつ、保存用の瓶やタッパーだけです。
大根は皮を剥いて5mm程の角切りにし、それを保存容器にいれてはちみつをたっぷりと絡め、蓋をして一晩寝かせれば完成です!!
大根から水分が出ているので、出来上がりはかなりサラリとします。このシロップを直接舐めてもいいですし、お湯で割って飲んでも効果的です。漬けた大根も食べられますよ。
水分が多いため、あまり保存は利きませんので、冷蔵庫に保存して2~3日で使いきるようにしてください。
簡単に作れるので、喉がイガイガするなっと感じたらあらかじめ作っておくとよいかもしれませんね。

 

辛い咳や喉の痛み・・・これから乾燥した冬には風邪をひきやすくなります。部屋の加湿やマスクをつけるなどすればある程度、解消されますが、それでも症状が改善されない時は、このはちみつ大根を試してみてくださいね。

関連記事

ハッピーになりましょう!幸せ脳になる食べ物は?

夏の猛暑からやっと涼しくなってきました。季節の変わり目は体調も不安定になりやすく、気分が落ち込み気味

記事を読む

臭いかも?炊飯器のご飯が臭くなるNGな使い方

朝晩はだいぶ秋らしくなってきましたねぇ 秋と言えば、食欲の秋!!美味しものがたくさん出てきます

記事を読む

髭ソリをうまくやるには?剃り残しやカミソリ負けを防ぐ方法

私は女子なので髭は剃らないのですが(汗) 最近、父が髭を剃った後に珍しくカミソリ負けをしたみた

記事を読む

夏の疲れを放置してはダメ!身近な食材を食べて体調回復しよう

夏は”暑さで食欲がない”とか”暑くて寝れない”という日が続きがちです・・・。これでは普段健康な方でも

記事を読む

お酒好きな人も大丈夫!ダイエット中でも安心して飲めるお酒は?

私はお酒が好きなので、ダイエット中はとても悩んでいます。 お酒のカロリーは”エンプティーカロリ

記事を読む

あなたは大丈夫?真夜中の爆音・・・歯ぎしりしていませんか?

みなさんは自分が歯ぎしりしている自覚症状がありますか? それとも、隣で寝ている彼氏や旦那さまか

記事を読む

甘いものが止まらない!プチ過食症女子急増中

女子は甘いものに目がない人が多いですね。 私もその一人です(笑) しかし・・・ そ

記事を読む

錦糸卵を簡単な作り方!美味しく作るコツは?

我が家ではよく”ちらし寿司”を作ります! その時に必ず「錦糸卵」を作りますが・・・ 最近

記事を読む

野菜を食べて五月病を防ごう!

4月から新生活が始まった方は1カ月が過ぎましたが、新生活には慣れたでしょうか? 新たな事が始ま

記事を読む

つらい胃腸炎や胃痛の時におススメの食べ物は?

季節の変わり目はとかく体調を崩しやすいものです・・・ みなさんの胃腸は大丈夫ですか? 朝

記事を読む



のりりん

私はANAのカードで飛行機に乗った時だけマイルを貯めていたんですが、

皆さんお元気ですか?久しぶりの投稿です。 突然ですが、今年、ハワ

夏は子供たちの目の病気が増える時期です。 お母さんたちも・・・・

暦では立秋が過ぎましたが、まだまだ夏真っ盛りですね。お盆シーズンに入り

お中元シーズン、真っ只中ですが、みなさんは贈る側?贈られる側?

→もっと見る

  • このままプレイできます。
PAGE TOP ↑